Schlagwort-Archiv: ernährungsumstellung

Sep 12

Ernährung ohne Kohlenhydrate

Ernährung ohne Kohlenhydrate Warum raten viele Diäten, auf Kohlenhydrate zu verzichten? Die drei Hauptbestandteile bei der Nahrungsaufnahme sind Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Kohlenhydrate werden vom Körper hauptsächlich in Zucker umgewandelt. Sie sind die Energieträger in unserem Körper. Werden diese zu viel aufgenommen kann es schnell zum Übergewicht kommen. Die nicht benötigten Energiereserven werden vom Körper …

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Sep 18

Gluten und Zöliakie

Gluten und Zöliakie Oftmals wird es uns nach dem Essen von Brötchen, Brot oder auch Nudeln unwohl. Wir fühlen uns aufgebläht und es zwickt und zwackt an allen Enden. Dieses Unwohlsein kann eine direkte Ursache der im Mehl enthaltenen Stoffe sein, insbesondere ist dies dem sogenannten Gluten oder Klebereiweiß zuzuschreiben. Dieser Eiweißstoff, der in den …

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Aug 05

Mit Ingwer Ihren Stoffwechsel ankurbeln

Mit Ingwer Ihren Stoffwechsel ankurbeln Manchmal verzweifeln Menschen daran, dass einfach Pfunde nicht purzeln wollen, obwohl sie sich von einer Diät zu anderen quälen. Wenn sie dann, durch eine Hungerkur oder die „neueste“ Trend-Diät ein paar Pfunde abgenommen haben, sind diese nach der Kur – nachdem wieder normale Essgewohnheiten aufgenommen wurden – sofort wieder drauf. …

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